Milföy Hamuru ile Mini Pasta Pratik Yemek Tarif

Milföy Hamuru ile Mini Pasta Pratik Yemek TarifLeri



Milföy Hamuru ile Mini Pasta Pratik Yemek TarifLeri

Malzemeler (6 adet pasta için)


6 Parça Kare Milföy
Kreması için;

1,5 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Toz Şeker
1/2 Çay Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Buğday yada Mısır Nişastası
1 Paket Vanilya
1 Yumurta Sarısı
Yapılışı

Öncelikle kare milföyleri, ortadan ikiye bölün. Bir tepsiye
dizin (tepsiyi yağlamanıza gerek yok) üzerine çatalla delikler yapın.
Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşinceye
kadar pişirin.
Krema malzemelerinin tamamını, orta ateşte çırpma teli ile sürekli
karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca (koyulaşıp, iri göbekler
atmaya başladığında) altını kapatın ve arada karıştırarak ılınmasını
sağlayın.
Milföyün üzerine pudra şekeri serpip, bir yemek kaşığı kadar krema
koyun ve ikiye böldüğünüz, çilekleri dizin. Diğer milföyü kapatın ve
üzerine krema sürün ve kakao serpin. Çilekler ile süsleyin.